Weihnachtliche Desserts im Glas

Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich

Die festliche Jahreszeit wird noch süßer mit diesen köstlichen weihnachtlichen Desserts im Glas. Vom samtigen Schokoladenmousse bis hin zu fruchtigen Puddingvariationen sind diese Desserts nicht nur ein treat für den Gaumen, sondern auch eine wunderschöne Präsentation für Ihr Weihnachtsbuffet. Schichten Sie verschiedene Geschmäcker und Texturen in stilvollen Gläsern und bringen Sie festliche Stimmung auf jeden Tisch. Perfekt zum Teilen oder als persönliches Geschenk – diese Desserts sind ein absolutes Must-Have für jede Weihnachtsfeier.

Marlene Krüger

Erstellt von

Marlene Krüger

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-17T15:06:47.115Z

Festliche Aromen kombinieren

Die Kombination aus Schokolade, Vanille und frischen Beeren sorgt für ein wahrhaft festliches Erlebnis. Schokoladenmousse bietet eine sämige, decadente Basis, die wunderbar mit dem leichten Cremig des Vanillepuddings harmoniert. Und nicht zu vergessen das fruchtige Topping – die Beeren bringen einen spritzigen Kontrast und zarte Frische in das Dessert. Diese geschmacklichen Schichten machen das Dessert nicht nur lecker, sondern auch zu einem Fest für die Augen!

Das Schichten der verschiedenen Elemente in den Gläsern verwandelt jedes Dessert in eine kleine Kunstwerk. Jedes Glas wird zu einem individuellen Erlebnis mit seinen eigenen Farben und Texturen, was sie zu einer idealen Wahl für festliche Anlässe macht. Verwenden Sie klare Gläser, um die schönen Schichten zur Geltung zu bringen, und diese Desserts werden garantiert zum Gesprächsthema Ihrer Weihnachtsfeier!

Ein perfektes Geschenk aus der Küche

Diese weihnachtlichen Desserts im Glas sind nicht nur eine Augenweide, sie eignen sich auch hervorragend als persönliche Geschenke für Freunde und Familie. Verschenken Sie die Gläser, die Sie selbst zubereitet haben, und zeigen Sie so Ihre Liebe und Wertschätzung. Fügen Sie eine liebevolle handgeschriebene Notiz hinzu, um dem Geschenk eine persönliche Note zu verleihen.

Sie können die Desserts auch in hübschen, dekorativen Gläsern anrichten und mit einem festlichen Band versehen, um sie noch ansprechender zu gestalten. Ein solches Geschenk kommt immer gut an, vor allem in der Weihnachtszeit, wenn man seine Zuneigung auf besondere Weise zeigen möchte.

Tipps für die Zubereitung

Zutaten für weihnachtliche Desserts im Glas

Zutaten für Schokoladenmousse

  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 3 Eier
  • 50 g Zucker
  • 250 ml Sahne

Zutaten für Vanillepudding

  • 500 ml Milch
  • 40 g Zucker
  • 40 g Speisestärke
  • 1 Päckchen Vanillezucker

Zutaten für Beeren-Topping

  • 200 g gemischte Beeren (Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren)
  • 1 EL Zucker

Vorbereitung der Zutaten

Zubereitung

Schokoladenmousse zubereiten

Die Zartbitterschokolade schmelzen und etwas abkühlen lassen. Eier und Zucker in einer Schüssel aufschlagen, bis die Masse hell ist. Dann die geschmolzene Schokolade unterrühren. In einer separaten Schüssel die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Schokoladenmischung heben.

Vanillepudding kochen

Die Milch in einem Topf erhitzen. Zucker, Speisestärke und Vanillezucker in einer Schüssel vermischen. Wenn die Milch heiß ist, die Mischung unter Rühren hinzufügen und weiter erhitzen, bis der Pudding eindickt. Abkühlen lassen.

Beeren-Topping vorbereiten

Die Beeren mit einem Esslöffel Zucker vermischen und kurz ziehen lassen.

Desserts schichten

In jedes Glas abwechselnd Schokoladenmousse, Vanillepudding und die Beeren schichten. Nach Belieben dekorieren.

Fertigstellung

Warum Vanillepudding?

Vanillepudding ist ein klassisches Dessert, das einfach zuzubereiten ist und jedem Gericht eine extra süße Note verleiht. Sein sanfter Geschmack ergänzt die Intensität der Schokolade hervorragend und bietet einen willkommenen Kontrast zu den fruchtigen Beeren. Darüber hinaus kann Vanillepudding auch als Basis für eine Vielzahl anderer Desserts verwendet werden, was ihn zu einem vielseitigen Bestandteil Ihrer Rezeptsammlung macht.

Eingekocht aus hochwertigen Zutaten, sorgt der Vanillepudding nicht nur für eine cremige Textur, sondern auch für ein Geschmackserlebnis, das die Sinne anregt. Nutzen Sie dazu echte Vanille für ein intensives Aroma!

Variationen des Rezepts

Fühlen Sie sich frei, mit Geschmäckern zu experimentieren! Anstelle von Zartbitterschokolade können Sie auch Milchschokolade oder sogar weiße Schokolade verwenden, um unterschiedliche Geschmackseffekte zu erzielen. Für eine besonders festliche Note könnten Sie auch etwas Zimt oder Muskatnuss in die Vanillepuddingmischung geben, um ein warmes Weihnachtsaroma zu erzeugen.

Zusätzlich zu Beeren könnten Sie auch andere Früchte wie Bananen oder Kiwis verwenden. Achten Sie jedoch darauf, dass die Frucht einen ähnlichen Säuregehalt aufweist, um das Gleichgewicht des Desserts zu bewahren. Solche Variationen machen Ihr Dessert nicht nur köstlicher, sondern auch besonders!

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Desserts im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Desserts bis zu zwei Tage im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.

Weihnachtliche Desserts im Glas

Die festliche Jahreszeit wird noch süßer mit diesen köstlichen weihnachtlichen Desserts im Glas. Vom samtigen Schokoladenmousse bis hin zu fruchtigen Puddingvariationen sind diese Desserts nicht nur ein treat für den Gaumen, sondern auch eine wunderschöne Präsentation für Ihr Weihnachtsbuffet. Schichten Sie verschiedene Geschmäcker und Texturen in stilvollen Gläsern und bringen Sie festliche Stimmung auf jeden Tisch. Perfekt zum Teilen oder als persönliches Geschenk – diese Desserts sind ein absolutes Must-Have für jede Weihnachtsfeier.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit0 Minuten
Gesamtzeit20 Minuten

Erstellt von: Marlene Krüger

Rezeptart: Saisonal & Festlich

Schwierigkeitsgrad: einfach

Endmenge: 4 Gläser

Was Sie brauchen

Zutaten für Schokoladenmousse

  1. 200 g Zartbitterschokolade
  2. 3 Eier
  3. 50 g Zucker
  4. 250 ml Sahne

Zutaten für Vanillepudding

  1. 500 ml Milch
  2. 40 g Zucker
  3. 40 g Speisestärke
  4. 1 Päckchen Vanillezucker

Zutaten für Beeren-Topping

  1. 200 g gemischte Beeren (Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren)
  2. 1 EL Zucker

Anweisungen

Schritt 01

Die Zartbitterschokolade schmelzen und etwas abkühlen lassen. Eier und Zucker in einer Schüssel aufschlagen, bis die Masse hell ist. Dann die geschmolzene Schokolade unterrühren. In einer separaten Schüssel die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Schokoladenmischung heben.

Schritt 02

Die Milch in einem Topf erhitzen. Zucker, Speisestärke und Vanillezucker in einer Schüssel vermischen. Wenn die Milch heiß ist, die Mischung unter Rühren hinzufügen und weiter erhitzen, bis der Pudding eindickt. Abkühlen lassen.

Schritt 03

Die Beeren mit einem Esslöffel Zucker vermischen und kurz ziehen lassen.

Schritt 04

In jedes Glas abwechselnd Schokoladenmousse, Vanillepudding und die Beeren schichten. Nach Belieben dekorieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Fett: 15 g
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Eiweiß: 5 g